2023胖东来：幸福企业进化之路分享课件-367P.pdf

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1、胖东来：幸福企业进化之路郁金星 混沌创新领教、渊明咨询创始人所有的事物都是为着一个目的而具有某种秩序的。亚里士多德All Rights Reserved 郁金星企业存在的目的是什么？All Rights Reserved 郁金星企业是企业人的创造物，它存在的目的也必然取决于它的“主人”企业家及其他共同创造或管理它的全体成员。All Rights Reserved 郁金星人类一切努力的目的在于获得幸福。人本管理的先驱 罗伯特欧文All Rights Reserved 郁金星企业的存在，显然有比创造顾客或创造利润更高级、更复杂的目的和意义，这些目的是多样化目的的一个集合，用一个词语来表达，就是“创

2、造幸福”。All Rights Reserved 郁金星你的员工幸福吗？你的顾客幸福吗？你的企业幸福吗？作为企业家的你，幸福吗？如果企业一味保持对功利的追求All Rights Reserved 郁金星在这样一个利益与责任纠结的时代，我们需要重建新的商业价值观，树立幸福企业的标杆，探寻幸福企业的密码。All Rights Reserved 郁金星挖掘员工的幸福感从何而来探索组织的幸福感如何营造关注社会的幸福感如何涌现揭示人本主义组织进化的底层逻辑本案例研究的目的All Rights Reserved 郁金星目 录第一部分 胖东来初创期：播下幸福之种第二部分 胖东来成长期：培育幸福之树第三部分

3、胖东来长青期：幸福之果惠天下第四部分 案例启发：打造幸福企业的要旨All Rights Reserved 郁金星Part1 胖东来初创期播下幸福之种All Rights Reserved 郁金星“胖东来”这个名字，是全国各地的商超百货老板们心目中的行业传奇胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星马云说：它引发了中国零售商的新思考，是中国企业的一面旗子。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星雷军也专门去考察过，说它是中国零售业当中“神”一般的存在。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织Al

4、l Rights Reserved 郁金星它是一家从河南的三线城市许昌起家的商业零售企业创始人叫于东来，许昌本地人1995年创建，在许昌和新乡开了三十几家超市和商场拥有7000多名自营员工，规模不大，一年总销售额70个亿胖东来是谁？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来有很多跟行业相比“非共识”的做法胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来每周二闭店休息一天，春节从除夕到初四也闭店休息，全年闭店57天，并且让员工每年享有四周的年假。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All

5、 Rights Reserved 郁金星胖东来一反同行间相互设防、彼此保密的习惯，不仅张贴“欢迎拍照”的告示，还把自己所有的心得、经验、制度等都毫无保留地公布出来。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星在企业普遍追求做大做强的大趋势下，胖东来反其道而行之，曾在半年之内主动关闭16家全部仍在盈利的主力超市，让出市场份额。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星看到了这些“非共识”的做法，我很好奇：胖东来的创始人于东来到底是个什么人？他是如何一步步成长起来的？他是如何把胖东来经营成为“现象级”企业

6、的？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星一定程度上，创始人决定了一个企业的基因、文化、战略，甚至是底层的“一”。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星企业家的人生哲学和价值取向，影响和决定了企业的价值选择，企业家是企业文化的灵魂和基因。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星于东来 1966年出生于河南许昌的一个普通家庭 初中毕业，只上过7年学，先后卖过冰棍、水果、电影票，当过工人，下过岗 曾在生意场上几番沉浮，数度失败 在1992年时，因

7、为卖烟被骗，背负了30多万元的债务，甚至进过两次牢房胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1995-19992000-20092012-至今2009-2012初创期胖东来的发展阶段成长期长青期胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期1995年，于东来向兄长借了一万元钱，开了一家不到40平方米的糖烟酒小店，开始又一次艰难创业。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星开店第一年，于东来就赚了近80万元，一举还清所有债务。是什么让于东来“

8、咸鱼翻身”？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星90年代中期，市场监管制度落后，消费者维权意识不足，假冒伪劣产品泛滥，甚至出现了王海这种职业打假人胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星市场环境十倍速坏，同时也带来了巨大的机会胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星借助当时中国商品流通的十倍速红利，于东来承诺绝不贩卖假货，真诚待客，赢得了人生的第一桶金。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星

9、别人问他凭什么挣钱那么快，他的回答实实在在：“很简单，你对老百姓多一点儿好，啥都有了。”更多免费方案资料加微信：胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星企业初创期的考验只允许你找一个关键动作那就是诚实对自己极度诚实对顾客极度诚实对市场极度诚实这是生存的先决条件胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星御物任术，物终不亲，百术不如一诚。明朝徽商许宪胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星与其说于东来是借助商品流通的红利赚到第一桶金，倒不如说他收获了诚

10、实红利，而且这种红利会一直存在。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星于东来赚了钱，还了债，接下来想的是什么呢？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期企业组织管理难题之一为什么员工的稳定性差？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星善待员工市场上工资200元/月，胖子店员工1000元/月吃住都在店里，有鱼有肉，住的也挺好过年给各家送年货，不让员工有后顾之忧年终，每个员工还能往家里拿一万多元员工维持生存的最基本要求衣食住行，于东来都给考虑

11、到，解决了。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“我从来没有认真地算过给员工发多少钱才合适，只是考虑他们一年能挣多少钱，办多少事。”于东来胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星善良，是于东来品格中的底色之一胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来烟酒公司（1997）服务理念：用真品换真心不满意就退货企业发展目标：创中国名店做许昌典范胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1998年3月

12、，一场突如其来的大火，彻底改变了于东来All Rights Reserved 郁金星为什么员工会跟顾客争吵？为什么城镇会有无业游民？为什么社会的戾气这么重？为什么人们之间缺少关爱？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星他突然之间明白了什么是自己最大的财富，也为人生找到了新的意义。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星99年以前的我和大家一样只是为了生存，从99年开始，我说“我要做一个伟大的人”。每个人的心中都有爱，有善良，期待被关怀，渴望幸福。我要让所有到我的店的人，无论是顾客还是员工都感受

13、到人与人之间的关爱。于东来胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星经历此次磨难，于东来的社会责任意识开始萌芽，让他认识到：企业并不是他个人的。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星此时于东来的精神世界：好商人胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星同时，于东来的内心中，种下了一颗幸福的种子。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期，什么是胖东来战略的“一”？胖东来初创期初创期“一”战略初创

14、期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期战略的“一”真品换真心（核心能力）胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期，胖东来在战略上击穿什么？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星一切商业系统的成长是解读出消费者的关键信号用自己的能力作出一个最关键的动作可以让系统从量变到质变我们称为单点击穿胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1999年于东来的第一次破局他看见了什么信号？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“

15、一”组织All Rights Reserved 郁金星十倍速变化的许昌零售行业1、大型商场购物快速发展，亚细亚、友谊商厦、莲城商场等兴起。2、当时人们购买力有限，大型商场并不是大多数人购物的首选。3、路边小店的商品价格虽便宜些，品质却无法保证。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星怎样选择击穿点？自身能力的选择方法论趋势红利信号消费者需求？信息商超购物兴起商品种类丰富小店假货泛滥品质无法保证价格实惠品质保障更多选择信息购买方便胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期战略的击穿点真品

16、换真心（核心能力）丰富的商品（单点击穿）胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来如何击穿？1999年05月，胖东来首次把“量贩”业态引入许昌1999年09月，胖东来名牌服饰量贩开业1999年12月，胖东来鞋业量贩开业1999年，胖东来首次推出免费干洗、熨烫、缝边服务同年，胖东来提出“不满意，就退货”的全新经营理念 2000年04月，胖东来电器量贩开业胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来如何击穿？开连锁便民社区店：1998年，胖东来人民店、许扶店开业1999年，胖东来新兴店开业20

17、00年，毓秀店、健康店、新许店开业2001年，建安店、劳动店开业2002年，望田店、古槐店、光明店开业同年，原河南省长李克强视察胖东来胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星顾客有什么反馈呢？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来承诺“不满意就退货”，服务热情不说，存车打气、改衣修鞋、清洗皮包、翻新首饰、代煎中药样样都不收钱。这种服务，真是太满意了！胖东来顾客胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期的“一”战略V1真品换真心（

18、核心能力）丰富的商品（单点击穿）顾客满意度（反馈）员工的感受？（迭代）胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期，什么是胖东来组织的“一”？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期企业员工管理难题之二为什么员工的积极性不高？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“现在很多企业家或老板挣再多的钱也觉得少，挣再多的钱宁可赌博挥霍也舍不得给下面的员工多发一些。这样的思想状态一定会伤害社会，伤害自己和家人，没有社会的幸福绝不会有个人长久的幸福

19、。”于东来微博胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“毕竟我拥有的也差不多了，那就让大伙儿共同致富吧！”于东来胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“舍得”，是于东来品格中的另一个底色胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期组织的“一”共同致富（目标同频）胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星初创期，胖东来在组织上击穿什么？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Ri

20、ghts Reserved 郁金星在胖东来快速发展的过程中，于东来看见了组织中的什么信号？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星零售行业的员工都上整班，每天工作十几个小时，没有时间陪伴家人，开展社交。一些员工提出了要上半班，但是如果上半班，工资就会少一半，怎么办？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星怎样选择击穿点？公司需求员工需求创始人的选择方法论信号？分店越开越多工作时间增加工作效率下降信息公司快速发展陪伴家人友情爱情高质量生活信息衣食无忧胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织Al

21、l Rights Reserved 郁金星于东来逐步认识到：工作不仅是为了生存，更是为了高质量地生活，所以工作不应该是生活的全部。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星让创造财富的人分享财富于东来胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星这个观点，有理论依据吗？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星什么是劳动力权？胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星社会化大生产中，劳动力和资本是两个最基本的

22、生产要素。制度化的今天，投资者将其物质资本投入企业，同理，劳动者将其劳动力（人力资本）投入企业，也应该可以获得企业治理权与剩余权的劳动力权。劳动力权概念的诞生胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“让创造财富的人分享财富”的理论依据正是“劳动力权理论”。有了这样的认识，企业主才不会把涨薪、分红当做一种恩赐，员工才会提高积极性和创造性，才能实现投资者和员工之间真正的人格平等和相互尊重。于东来“分配制度”的理论依据胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“股东利益不再是公司最重要的目标，公司的首要

23、任务是创造一个更美好的社会。”胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织2019年美国企业家公司宗旨宣言书All Rights Reserved 郁金星共同致富（目标同频）分配机制（单点击穿）胖东来初创期组织的击穿点胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星于东来怎么分钱？于东来分的钱，分为两类，一是工资，二是剩余利润。给够基线工资共享剩余利润胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星2000年，胖东来当年净利润才1700万作股1000万，根据工龄、职位等按比例分股核心内容是“岗位股权制”（员工不

24、出资），股份随员工能力、岗位变化而变动同时，公司实施半班制，坚持至今于东来分钱时的背景胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星如果你们不下决心把50%的利润分享给员工，就不要来我这里学习了，学了也白学！于东来的“狠话”胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星用胖东来后来的发展验证以胖东来时代广场为例，自2009年开业以来，在执行周二店休、春节放假、员工年休假的前提下，时代广场的销售额持续保持15的增速，可以看到，员工中蕴藏着多么巨大的潜力和创造力。胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织Al

25、l Rights Reserved 郁金星胖东来初创期的“一”组织V1什么是一：目标同频：共同致富，让创造财富的人分享财富击穿什么：合理的分配机制，激活个体怎么进化：分配机制带来了员工的归属感，大家有了共同的目标，进而产生积极性，才有了组织的稳定发展。共同致富（目标同频）分配机制（单点击穿）员工归属感（反馈）员工积极性（迭代）胖东来初创期初创期“一”战略初创期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期战略和组织的协同真品换真心（核心能力）丰富的商品（单点击穿）顾客满意度（反馈）“一”战略员工积极性（迭代）共同致富（目标同频）分配机制（单点击穿）员工归属感（反馈）员工积

26、极性（迭代）“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来初创期的“一”战略V1什么是一：核心能力：真品换真心，诚实对待顾客击穿什么：丰富的商品，多样的选择怎么进化：顾客满意，企业获得更多的收益，从而员工获得更多收入，对工作更有积极性，才有了企业的快速发展。真品换真心（核心能力）丰富的商品（单点击穿）顾客满意度（反馈）员工积极性（迭代）All Rights Reserved 郁金星Part1 小结胖东来初创期的成功要素All Rights Reserved 郁金星胖东来的发展阶段1995-19992000-20092012-至今2009-2012初创期用真品换真心共同致富好商人

27、（企业家精神萌芽）组织的“一”战略的“一”创始人精神All Rights Reserved 郁金星企业要想真正做到可持续发展，员工就必须被摆在第一位。就零售贸易企业而言，硬件环境、商品品类、价格体系等等，什么都可以一样，唯一不同的就是为顾客提供服务的人。让人力资本和货币资本有机地结合起来，是于东来的一种尝试，并且实践证明了这种尝试是有一定可复制性、可操作性的。胖东来崛起的启发All Rights Reserved 郁金星在企业成长过程中，于东来的股份看似不断地被稀释，但是企业和员工的财富却在不断地增加，核心员工更加忠贞不渝。可以说，于东来的大格局、大胸怀成就了今天的胖东来。创始人对财富的格局决

28、定企业发展All Rights Reserved 郁金星幸福企业的人本要旨1、尊重人的天性：承认人性的复杂性，认同人的趋利避害的基本立场，根据人的天性，发挥人的积极性、创造性。2、实现员工合理的财富价值：为了实现这一点，在企业的制度上就要注重解决企业分配的利益协调。All Rights Reserved 郁金星Part2 胖东来成长期培育幸福之树All Rights Reserved 郁金星胖东来成长期2002年1月，许昌胖东来生活广场开业2009年4月，许昌胖东来时代广场开业2000-2011年，借助中国零售业市场发展的十倍速利好趋势，胖东来稳扎稳打，试遍各种业态，初步完成了从街头巷尾的烟杂

29、小店到现代化商贸集团的华丽转身。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星2012年，胖东来在势如破竹的发展态势下，停止扩张，战略发生重大调整。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星就在胖东来达到鼎盛之时，于东来却选择大面积关店。从2012年1月，到2012年9月，半年多时间一共关闭了旗下仍然在盈利的16家店，几近放弃了经营多年的连锁超市业态。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星外界对此有各种猜测热议：“胖东来经营不善，搞不下去了”“胖东来的

30、资金链断了，不行了”一些内部员工甚至在微博上发动对于东来的人身攻击 胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“这个社会究竟怎么了？为什么公司就一定要做大、要上市呢？如果这个公司没有为顾客创造高质量的服务、员工没有在工作中找到快乐、成了负担，难道不应该关掉吗？”于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星经营者要回答的第一个问题：企业是什么？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星企业是赚钱工具企业是以盈利为目的的组织企业是获得个人名利的平台胖东

31、来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星于东来的认知不一样：企业是人是人的活动是人的活动关系组成的系统胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“零售业正处于变革迭代时期，很多企业盲目扩张是一种不负责任的、功利主义心态在作怪，胖东来拒绝走这条路，盲目开店、大举扩张，管理资源和水平跟 不上，服务能力不达标，既坑了员工，又坑了顾客。”于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星此时的于东来，对经营的认知已经发生了改变：“以真品换真心”还是以“利己”为主而

32、真诚“利他”才是经营的本质胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星这种认知，一方面来源于他对过往创业急功近利行为的深刻反省胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“一家公司从单一业态到多种业态需要经过很长时间，但是胖东来只用了七八年时间，我们扩张得有点儿快，不如以前做得那么好了。服务不达标，让顾客失望、凉心，这样更浪费员工的青春，这都是我早期盲目发展的苦果！”于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星另一方面，关店的背后，是于东来对顾客和员工

33、的爱胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“零售业基层员工的休息权长期被忽视，员工是人，他们应该有完整的生活。从更深层次考虑，我想昭告天下的是一种生命状态和生活态度，中国人的生活方式出了问题！我们太贪婪了，我们走的太快了！我想通过关店表达这样一个理念我们要少一点，走慢一点，让灵魂能跟上我们前行的脚步，这才是人生！”于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星周二店休，是对生命的哲学叩问2012年3月20日，胖东来宣布每周二闭店休息一天，春节从除夕到初四也闭店休息。如此，胖东来全年闭店57天，

34、而且从2014年起，于东来还要让员工每年享有四周的年假。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星永远不要让责任和欲望大于自己的能力。于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星创始人从哪里去寻找企业发展的动力？向外看还是向内看？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星假如企业有生命，有自己的灵魂，有自己的使命，企业是由创始人创造出来的，还是经由创始人创造出来的？李善友教授胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Rese

35、rved 郁金星于东来内心中是把胖东来当成一个生命，一个自己的孩子胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星此时的于东来，对自己的梦想和追求已经越来越清晰：他要“打造世界一流的商贸企业”，并不仅是硬件一流、服务一流，也并不仅是品类齐全、质量优秀，而是营造一种快乐的购物氛围，倡导一种高雅的生活方式。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星十多年来，于东来有自己的经营战略据点式作战：不跑马圈地，不随意扩张修炼式经营：从店堂形象到人员素质，从服务能力到商品配置，从未间断改进和提升内生式增长：总营业面积减

36、少，但人效和坪效却不断提高胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星战略背后，于东来的三个思考1、摈弃贪婪，保持清醒的头脑2、控制欲望，警惕自我膨胀3、夯实基础，避免急功近利胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星于东来用“内生式增长”重新定义了增长的内涵，实现了企业发展的“反熵增”。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星这次“非共识”的选择，是于东来的企业家时刻企业家精神的转折点胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights

37、Reserved 郁金星此时于东来的精神世界：企业家胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星成长期，什么是胖东来战略的“一”？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来成长期战略进化的“一”真品换真心（核心能力）创造高品质生活方式（价值创造）胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星成长期，胖东来在战略上击穿什么？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星2012年于东来的第二次破局他又看见了什么

38、信号？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星外部环境的十倍速变化2012年，“三公消费”被政策抑制零售行业的盲目扩张导致恶性竞争零售行业兴起并购潮胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星方法论单一要素问题矛盾信息从矛盾中寻找单一要素政策影响行业变革资本扩张价格竞争信号品质vs价格管理vs成本服务vs效率？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织任煜All Rights Reserved 郁金星胖东来成长期战略的击穿点创造高品质生活方式（价值创造）极致的服务（单点击穿）胖东来成长期成长期“一

39、”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来在二十多年的发展中，历经了零售业发展的各个周期，始终立于不败，到底凭的是什么？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星新零售1995-19992000-20082009-20162016-至今胖东来历经整个中国零售业发展的周期，一以贯之地选择了 服务初创期便民店成长期综合超市电商期时代广场胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星胖东来如何击穿服务？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved

40、 郁金星胖东来的20字经营方针丰富的商品合理的价格温馨的环境完善的服务胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1、丰富的商品胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1.保障功能消费，引领时尚生活 人无我有，人有我优 品类齐全，价格分段 把握品质，自产自销胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1.2先质优，再价廉 关注前三或前五的品牌 首先是品质，然后是性价比胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金

41、星1.3设置急购热线在胖东来，没有买不到的东西。顾客胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星2、合理的价格胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1.不做促销，倡导理性消费 杜绝暴利商品 严控商品的毛利率 培养顾客正确理性的消费理念 学会帮顾客正确理财，不消费无用商品，十多年不促销胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星什么样的产品会拿来做促销？临近到期的或者没有品质自信想要做推广的三四线品牌。直接把没有特色的三四线产品从采购清单里清除掉，力推一

42、线品牌。我们要借着顾客压力来优化自身的品类管理。于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星 建立直采体系 采用买手制 构建自有品牌体系胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织2.2 专业批量直采All Rights Reserved 郁金星3、温馨的环境胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星1.国际化、人性化的卖场设计 整洁、宽敞、明亮 人性化的动线设计 用最好的硬件设备胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星3.2 温馨舒适 四季恒温

43、，温度宜人 重视顾客休息场所 欣赏商品陈列是一种享受胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织4、完善的服务胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星购物车给老人配凳子摆好色卡帮你挑香蕉把娃娃摆成最好抓的样子4.1 服务贴心，顾客才会感动胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星商品标注像生活百科怕看不清配放大镜冷冻食品货架配保暖手套4.1 服务贴心，顾客才会感动胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星深度观察必须从善意出发，才能发现超越顾客预期的

44、细节。那些超预期的细节往往是很多顾客自己都会忽视的，但才能激发感动！胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星不满意就退货设立服务投诉奖4.2 服务创新，才有核心竞争力几十项免费服务胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星消费者的底层逻辑是安全感 这个东西买的不好怎么办？买的东西贵了怎么办？买到不喜欢，我要退怎么办？买不到我要的东西怎么办？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星胖东来的退换货规定 你买到的生鲜食品，不满意，不好吃，无条件退款 你买

45、回去，觉得不满意，无条件退货 只要是买贵了，无条件退差价 只要收钱收错了，你买的东西就免费送给你 你对服务不满意，只要投诉，就给你500块钱奖励胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星深刻的用户需求洞察极度的同理心感知真诚的感恩顾客胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星顾客有什么反馈呢？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星“周二店休会影响你买东西吗？”“不会。我会在周一提前来买，或者等到周三再买。”记者与顾客的对话胖东来成长期成长期“一”战

46、略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星（胖东来对顾客的极致服务视频）胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星今天我们所说的私域流量池、社群营销、人单合一、新零售、无界零售、直播经济胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星这些词语的背后，其实都是指向同一个经营逻辑，企业要用服务最大化的链接用户，将用户价值最大化。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星延伸思考在零售业服务化的大趋势下，只有中国正在朝着“以人为本、客户为先”

47、的这条路上在真真切切走着。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织All Rights Reserved 郁金星中国的大国崛起，应该包括改写零售业服务标准这一条。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星胖东来用极致的服务，构建起信任网络，形成品牌效应和网络效应，提高顾客的转换成本，重新定义了在地零售经营的商业规则，并形成独有的企业护城河。这也是胖东来能够在本地持续击败零售巨头的根本原因。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星胖东来成长期的“一”战略V2创造高品质生活方式（价值创造）极致的服务（单点击穿

48、）顾客忠诚度（反馈）员工的状态？（迭代）胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星成长期，什么是胖东来组织的“一”？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星成长期企业组织管理难题如何建立一种员工持续成长的系统，使员工能够在职场中得到支持和激励，以及获得良好的发展和职业发展机会？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星胖东来当时面临的最大难题2009年之前，绝大多数员工都是初中毕业，文化水平不高，岗位专业化程度低，难以满足精细化、标准化、系统化的管理要求，无法支撑企业

49、对外和对内的经营策略。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星“提高员工专业水准是胖东来坚定不移的目标，我希望5年以后，所有的员工都能达到三星级 的水平，再经过10年20年的努力，更多的 人能达到四星、五星级，其中起码还会有5名 马未都级的专家！”于东来胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星胖东来成长期组织的“一”成长是一（价值同频）胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星成长期，胖东来在组织上击穿什么？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRigh

50、tsReserved郁金星AllRightsReserved郁金星方法论单一要素问题矛盾信息从矛盾中寻找单一要素企业的目标标准化系统化精细化信号员工的目标自我成长受到尊重自我实现？胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织任煜企业目标和员工目标如何融合？企业的目标标准化系统化精细化员工的目标职业成长受到尊重自我实现职业生涯发展阶梯名词解释：职业生涯发展阶梯是指通过帮助员工胜任工作，确立组织内晋升的不同条件和程序，在员工自主自愿的前提下，使员工的职业生涯发展目标和规划有利于满足组织的需要。胖东来成长期成长期“一”战略成长期“一”组织AllRightsReserved郁金星我要把胖东来做成“商品